Особенности строительства печей

Объясняется это очень просто – ведь печь является не только оригинальным, и в то же время достаточно традиционным, отопительным прибором, но и колоритным элементом интерьера, показателем вкуса и мастерства хозяев, их достатка. К тому же традиционная русская печка всегда исполняла в доме несколько важных функций. Печь отапливала дом, служила местом для приготовления еды, лечения простуды, заболеваний опорно- двигательного аппарата. Поэтому само строение печи имело несколько отделений: для отдыха – лежанку; под лежанкой находилась варочная камера, называемая горнилом или топкой. А под топкой традиционно располагалось поддувало, которое обеспечивало непрерывность процесса горения дров, либо же угля. Довольно часто радивые хозяева обустраивали в печной конструкции нишу для хранения различной кухонной утвари и сохранения пищи в горячем виде. Печь всегда была и остается сердцем дома, его универсальной «хозяйкой» на все случаи жизни. Поэтому часто стандартные размеры русской печи достигали двух метров в высоту, два с половиной метра в длину и полтора метра в ширину. Именно из-за таких размеров печь могла обогреть помещение размеров более 40 квадратных метров. Единственным недостатком такого отопительного прибора является то, что для нее требуется много топлива и ее нужно постоянно топить. Тем не менее, и в старые времена, и сегодня, существует множество разновидностей русской печи. И, как и в старину, так и сейчас, конкретная конструкция выбиралась в зависимости от потребностей семьи.

На сегодняшний день можно выделить такие группы печей:

 – с учетом теплоотдачи,

 – с учетом потраченного на растопку времени,

 – с учетом уровня нагрева печных наружных стен.

Также с конструкторской точки зрения можно выделить такие разновидности печей: угловые, печи с множеством углов, прямоугольные печи, круглые, печи, имеющие сложную оригинальную конструкцию.